生ケーキの紹介

季節のフルーツを使ったタルトや少量の洋酒を使用し、味や香りのバランスを考えたムースなど、約15種類ほどのプチガトーをご用意致しております。

生ケーキ
シュークリーム
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シュークリーム¥270
タヒチ産バニラビーンズを使用した香り豊かなぽってりとしたカスタードクリームがたっぷり詰まったシュークリームです。
 
フルーツタルト、ブルーベリータルト
フルーツタルト(左)¥450
ブルーベリータルト(右)¥450
アーモンドの粉を原料に焼き上げた土台に、カスタードクリームをのせ、その上にフルーツを盛り合わせたタルト。

ジャック、苺のショートケーキ
ジャック(左)¥440
カカオ分66%のチョコレートを使用した、ちょっと濃いめのチョコレートムース。
当店おすすめ定番商品
苺のショートケーキ(右)¥400
たっぷりの生クリームで苺をサンドしたショートケーキ。香り付けにさくらんぼのお酒を少量使用。
※現在は三角形にカット致しております。

サバラン、フロマージュクリュ
サバラン(左)¥420
お酒が効いている大人のケーキ。
最高級ラム酒(ラマウニ)を使用。
※お作りしない日もありますのでご予約下さいませ。
フロマージュクリュ(右)¥400
クリームチーズに少量の黒胡椒を加え、味を際立たせたレアチーズケーキ。

カシス、モンブラン
カシス(左)¥420
甘酸っぱいカシスのムース。土台のチョコレートスポンジと相性抜群。
※現在は長方形にカット致しております。
モンブラン(右)¥420
サクサクのメレンゲを土台に、カスタードクリームと合せた生クリームをのせ、仕上げにフランス産マロンクリームを使用。

ショコラバナーヌ
ショコラバナーヌ ¥420
濃厚なキャラメルガナッシュとソテーしたバナナとバニラムースの絶妙なバランスのケーキです。

アールグレー
アールグレー ¥380

ミルクチョコレートと紅茶(アールグレー)の優しい味のケーキです。


アールグレー
プリン ¥250

なめらかタイプのプリンです。


ひな祭り3色ムース
ひな祭り3色ムース

ひな祭り限定のピスタチオ、ホワイトチョコレート苺の3色のムースです。
※ノコノコでは季節のイベント事に限定のケーキをお作りいたしております。


店内の様子
店内の様子

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